查看: 72|回复: 0

[达人精华] 减脂鸡胸肉

[复制链接]

339

主题

354

帖子

1273

积分

金牌会员

Rank: 6Rank: 6

积分
1273
发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

RRShUMc9It4Vrb.jpg




用料
  • 鸡胸肉 1块
  • 胡萝卜 半根
  • 生菜 适量
  • 苦菊 适量
  • 樱桃萝卜 两个
  • 圆葱 半个
  • 盐 2克
  • 蚝油 5克
  • 生抽 5克
  • 料酒 5克
  • 白胡椒粉 1克
  • 黑胡椒粉 1克
  • 孜然粉 1克
  • 蜂蜜 10克



做法步骤

RRShUMr5ZsCXW8.jpg


1、选择新鲜的鸡胸肉一块,洗净.



RRShUN2IrnM5yF.jpg


2、从中间剖成厚薄均匀的两片,用刀背拍松.(如果买的鸡胸肉很大块,就需要剖成三片,太厚不容易煎熟)



RRShUNE6kzdHdt.jpg


3、鸡胸肉中放盐、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、孜然粉、蜂蜜用手抓匀,再切一点圆葱放进去,腌制20分钟.



RRShUNPGrsAWRB.jpg


4、平底锅刷油开小火放入腌制好的鸡胸肉.



RRShUdr84CiSxb.jpg


5、煎至两面金黄,用筷子一扎就透就是熟了.



RRShUe6ITUxcxf.jpg


6、切成小块.



RRShUeIDdXlAY4.jpg


7、配菜洗净切好.(配菜不需要另外调味,搭配有咸味的鸡胸肉味道正合适)



RRShUeU53DyVi0.jpg


8、一口青菜一口肉,好吃不长胖.



来源:网络




回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册   扫一扫,用微信登录 新浪微博登陆

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表